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Référence de l'offre : CEP/1018/001052

Chef d'équipe Production H/F

CDI
1 poste à pourvoir

Date de prise de fonction : Dès que possible

Lieu de la mission : Département 22

Descriptif de la mission :

Rattaché(e) au responsable de l'atelier Liquide et Séchage ou Mélange à Sec de la nouvelle unité de production d'aliments infantiles du site de Créhen (22), vos principales missions seront les suivantes :


- Animer une équipe


- Participer aux analyses fonctionnelles des futures installations


- Participer aux démarrages des nouvelles installations


- Participer au pilotage de l'activité de production de l'atelier infantile


- Organiser le fonctionnement de l'atelier : ressources humaines et techniques


- Ajuster le planning de fabrication en fonction de la matière première et des aléas de fabrication


- Assurer la coordination des activités de la réception des matières premières, préparation des mélanges, de la tour de séchage et du conditionnement sortie tour


- Suivre les dossiers techniques de chaque lot de production


- Mettre à jour des tableaux de bords et indicateurs de suivi de l'activité


- Veiller au respect des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement


- Contribuer à l'évolution de l'atelier, notamment en participant à la définition des investissements


- Vérifier le bon fonctionnement des outils de production


- Participer à la réalisation des études de danger et évaluation des risques professionnels


- S'assurer du respect des plans de prélèvement, de nettoyage, de contrôle des CCP..


Profil requis :

Issu(e) d'une formation Bac+2 minimum dans le domaine agroalimentaire, vous avez plusieurs années d'expérience au sein du secteur industriel laitier.


Vous êtes sensible à la sécurité alimentaire et à la sécurité des hommes et disposez d'une bonne capacité d'analyse.


Organisé(e), rigoureux(se), vous êtes force de proposition et avez idéalement acquis une première expérience managériale.


Poste basé à Créhen (22)


Horaires en 2x8 puis 3x8


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