D'origine passionné
Ultra-frais : un déploiement réussi en grande distribution
Avec l’arrivée des yaourts et fromages blancs Paysan Breton en GMS, Laïta relève un défi de taille : s’imposer dans un nouveau rayon. Un déploiement progressif et structuré, porté par l’engagement des équipes commerciales et terrain, Baudouin de Vautibault, responsable compte clé, nous en détaille les grandes étapes.
De la construction de l’offre à l’adhésion des enseignes
Le lancement de la gamme Paysan Breton en ultra-frais s’est construit en plusieurs étapes avec les enseignes de la grande distribution. Après les premières prises de contact, les équipes ont présenté les produits et organisé des dégustations, une étape clé pour convaincre les acheteurs, obtenir les référencements et installer la marque dans un rayon inédit.
Un déploiement progressif et structuré en magasin
Les discussions commerciales et les calendriers de mise en marché ont ensuite permis un déploiement progressif dans les différents points de vente. Une fois la gamme lancée, les équipes terrain ont pris le relais pour accompagner son implantation en rayon et veiller à sa bonne visibilité, tandis qu’un travail de prévision des ventes et de planification des volumes est mené pour garantir la disponibilité des produits. Une coordination essentielle pour installer durablement la gamme dans ce nouveau rayon.
Des lancements de gamme avec 7 produits, ce ne sont pas des choses qui se font tous les jours !
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Baudouin
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